Tortellata di San Giovanni Montechiarugolo 2025
60° Edizione – Lunedì 23 Giugno 2025 – Regina dei tortelli 2014
Vi aspettiamo, Anspi Don Lazzero Montechiarugolo. Ricetta originale di casa nostra, in attesa della rugiada, tortelli sotto il castello, musica e ballo come tutti gli anni. Tortellata di San Giovanni a Montechiarugolo
Tortelli fatti a mano dalle rezdore del paese, dalle ragazze e ragazzi che si impegnano nel produrre quella gustosa leccornia che è il tortello originale delle nostre parti, semplici ma prezioni ingredienti : erbette, ricotta, Parmigiano Reggiano grattugiato, noce moscata, sale. PER LA PASTA, farina, uova. PER LA SALSA, burro, Parmigiano Reggiano grattugiato. Ringraziamo anticipatamente la sezione Anspi Don Lazzero di Montechiarugolo. Lunedì 23 Giugno 2025