Natale Dicembre 2025 Trotter
Ristorante Montecchiarugolo
info 3482255955 e prenotazioni Ristorante Trotter
Dicembre con noi. Cucina emiliana.
Nel Cuore di Montechiarugolo…sotto il Castello…immerso nel verde…circondato da Cavalli….esattamente qui trovi il Ristorante Trotter strada provinciale n°28 Montechiarugolo. Come vuole la tradizione, si va ha gustare la leccornia locale che è il tortello, originale delle nostre parti, semplici ma preziosi ingredienti erbette, ricotta, Parmigiano Reggiano grattugiato, noce moscata, sale. PER LA PASTA, farina, uova. PER LA SALSA, burro, Parmigiano Reggiano grattugiato, poi la trippa, i ganascini, accompagnati dal lambrusco e infine i dolci. Certo non manca il Gnocco o Torta Fritta con salumi nostrani e salse varie.
trotter@ippodromodelcastello.it